Venta de Soja verde en grano en Salamanca

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La soja verde en grano o Judía Mongo se caracteriza por un grano muy pequeño y casi redondo siendo una gran fuente de proteínas ( aporta nada menos que 25 g por cada 100 g ). La soja verde en grano además, proporciona hidratos de carbono, fibra y una cantidad mínima de grasas. La soja verde en grano también destaca por su riqueza y variedad en minerales. Es rica, sobre todo, en magnesio, hierro y fósforo.

Localización: La Vellés, Salamanca

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26-nov-2022

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