Venta de Alfalfa en rama en Cuenca

Almacen

Se conoce con el nombre de alfalfa en rama al heno de alfalfa secado de forma natural en los campos. Su composición analítica es equivalente a la alfalfa deshidratada siempre que el estado vegetativo de la planta en el momento del corte sea el mismo. La principal diferencia con la alfalfa deshidratada es el porcentaje de la proteína bruta que es degradable en el rumen. En el caso de la alfalfa deshidratada, el tratamiento térmico al que se somete provoca una alteración de las proteínas aumentando el porcentaje de las mismas que llegan enteras al intestino. Esto no ocurre en el caso de la alfalfa en rama, que tiene una degradabilidad de la proteína mucho mayor ( 72% en la alfalfa en rama y 41% en la alfalfa deshidratada). Se puede usar entre 1 y 10 kg, según racionamiento.

Localización: Cuenca