En harinas de arroz climent realizamos un producto, el que nos ha hecho famosos por sus cualidades y calidad. La extrafina de arroz es una harina de arroz obtenida mediante la molturación múltiple del grano limpio de arroz, “bahía redondo”, maduro, sano y seco.
gracias a la repetición del ciclo de cribado-molturación conseguimos una harina con unas cualidades granulométricas idóneas, extrafina, con una bajísima humedad relativa (por debajo del 12 % m/m ssn).
en harinas de arroz climent únicamente molemos arroz, esto garantiza un producto apto para celiacos, certificado libre de gluten y sin contaminaciones cruzadas. Un proceso siempre garantizado por los estrictos controles realizados por una empresa externa, por el sistema appcc que tenemos implantado en el proceso y por nuestra certificación ifs food v6.
el resultado es un producto que sorprende por sus cualidades y excelente comportamiento.
Cocentaina, Alicante
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Harinas de arroz Climent
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