Nuestros criterios básicos y esenciales de selección de un semental son:
genética contrastada a nivel de cría. De esta manera aseguramos el potencial genético de nuestras futuras hembras de reposición y futuros sementales vendidos a nuestros clientes.
animales con grandes aplomos. Dado el manejo en extensivo realizado en la explotación, necesitamos sementales con unos aplomos perfectos, para trasmitirlo también a sus crías y de esta manera adaptarse mejor al medio.
morfología. Sementales con caracteres morfológicos dentro de la raza, siendo un criterio fundamental la grupa ancha, la longitud del dorso, el espesor de lomo y la profundidad.
San Miguel de Serrezuela, Ávila
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