Venta de Kaki en Valencia

Septiembre - Enero

El kaki rojo brillante son una variedad del caqui de toda la vida, pero con un diferencia, mientras el caqui tiene la pulpa blanda y se puede comer con cucharilla, la pulpa del kaki persimon es dura por lo que se puede pelar y cortar con un cuchillo, aunque el sabor es exactamente el mismo.
son muy ricos en vitamina a y c, y ricos también en potasio. Al igual que las naranjas, son un excelente antioxidante.
el kaki rojo brillante es muy sabroso y dulce, no tiene hueso y, como ya hemos dicho, su pulpa es dura, similar a la de una manzana. Gracias a estas características, podemos utilizar el kaki persimón en multitud de postres, ensaladas, helados, para después de las comidas o para merendar.

Localización: Gandía, Valencia