Todo el año
Las lentejas rojas se diferencian a simple vista de las comunes por su tamaño y llamativo color rojo o naranja. Al estar peladas resultan más fáciles de digerir que las normales, con lo que comparten prácticamente las mismas propiedades en lo que repecta a valor nutricional, resultan idóneas para elaborar sopas cremas y purés.
tiempo de remojo-- lavarlas previamente
tiempo de cocción-- 4 minutos.
Sevilla
3,40€
Ultramarinos Alonso
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