Almacen
Cultivamos y recogemos la veza de la misma forma tradicional que la alfalfa. Se mezcla en la siembra con un poco de avena o trigo para que sirvan de conductores, la veza trepa por los tallos de la avena o el trigo, así conseguimos más luz y una aireación mejor, evitamos que se encame y que se fermente por abajo antes de la siega.
el heno resultante está libre de fermentaciones y se usa en la alimentación de animales.
la veza es un excelente forraje rico en elementos proteicos, y muy digestible que puede suministrarse al ganado equino, vacuno y bovino por igual, con unos resultados muy satisfactorios para el ganadero.
Buñuel, Navarra
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