Venta de Garbanzo castellano en León

Todo el año

Es una leguminosa de la familia de las fabáceas, muy extendida en el ámbito mediterráneo,el garbanzo en sí mismo es redondeado, aplastado por los laterales y posee un pico formado por el relieve de la raicilla. Por estas características se suele decir que el aspecto global del garbanzo se asemeja al de una cabeza de carnero con los cuernos enrollados en los flancos. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas.

Localización: Bercianos del Páramo, León

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06-sep-2022

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