La pulpa de remolacha es un subproducto de la industria de extracción del azúcar. Su contenido energético (aprox. 85 % del maíz) hace que sea un buen suplemento para los animales en extensivo, ya que suministrada en cantidades moderadas, no afecta a la digestibilidad de los forrajes de la ración base. El principal componente de la pulpa de remolacha son los hidratos de carbono. Contiene un 35-45% de fnd muy poco lignificada (por tanto muy digestible), además de cantidades apreciables de pect
Hontanaya, Cuenca
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