Venta de Garbanzo pedrosillano andaluz en Salamanca

Todo el año

Los Garbanzos Pedrosillanos son la variedad más pequeña de todos los garbanzos que se cultivan en España. El grano de estas legumbres es lleno, ligeramente arrugado y casi redondo.
Los garbanzos pedrosillanos se caracterizan por su pequeño pico puntiagudo y el color beige claro y a veces amarillo. Estas legumbres destacan por su sabor característico muy intenso y por su integridad en los guisos. Los garbanzos pedrosillanos absorben mucho liquido.Procedencia: Andalucía.

Localización: La Vellés, Salamanca