Venta de Altramuces en Salamanca

Todo el año

Los altramuces secos son una semilla oleaginosa de color amarillo, de forma redondeada y aplastada y de piel lisa. Los altramuces secos son una de las legumbres secas que menos grasas aportan a las personas y de las pocas grasas que aporta, sin duda es de destacar que son grasas insaturadas, buena para las arterias y el corazón. Los importantes valores nutricionales de los altramuces secos se conocen desde antaño. Cada 100 gramos de altramuces secos contienen 40 gramos de proteínas.

Localización: La Vellés, Salamanca